Cheesecake ai frutti di bosco

11 febbraio 2011

La Cheesecake prima del taglioAdoro i dolci morbidi e quando è stato il mio turno per il dolce del sabato sera, mi sono ricordata della mitica Cheesecake. È vero, non è completamente morbida, visto che la base è di biscotti frantumati, ma dopo le bavaresi mi sembrava il momento di cambiare. Ho cercato in rete, ho preso ispirazione e ho reinterpretato a modo mio. Non mi piace vantarmi, anche perchè combino pure dei bei disastri, ma questa volta mi hanno fatto tutti i complimenti ;-) Ecco per voi la ricetta:

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Geppo è su facebook!

1 febbraio 2011

Geppo è su facebook e cerca tanti amici cani come lui… se sei un cagnolino chiedi la sua amicizia ;-)

Geppo Terrier

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La Torta di Mele

2 luglio 2010

La torta di mele è sempre buona ed è anche facile da preparare anche per cuochi inesperti. Per questo dovendone preparare una in tutta  fretta, ho consultato un po’ di ricette sui libri e qualcuna in Internet, per poi fare, al solito, di testa mia. Il risultato è stato ottimo, ma completamente diverso da quel che mi aspettavo. Leggi il resto di questo articolo »


Lucid Lynx sul muletto

2 maggio 2010


Ho due PC sotto la scrivania, più per masochismo che per un vero utilizzo: ci sbatto il ginocchio ogni volta che mi siedo. Uno switch mi permette di evitare il fastidio di spostare i cavi dietro ai pc, inginocchiata sui lividi: masochista ma senza esagerare :-)

Il computer da esperimento, ovviamente, è il primo che carico con la nuova distro.

L’avvio da CD live è stato rapidissimo, come con l’hardware più recente. Tutto ok, salvo che la risoluzione, forse per problemi di scheda video, non va più in là di un 1024×768, quando d’abitudine uso 1680×1050.

Tuttavia, un’icona sulla barra delle applicazioni mi indica l’esistenza di driver da scaricare. Si tratta di quelli della nVidia, provo a scaricare e installare, ma sono ancora in versione live su cd e tutte le operazioni sono di “di prova” e devo rimandare l’operazione a dopo l’installazione vera. Leggi il resto di questo articolo »


Vecchio e nuovo 2…

20 aprile 2009

Con l’ultimo click ho importato anche il contenuto del mio blog su WordPress abbandonato a se stesso da mesi. Ora ho tutto insieme sul dominio storico.


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